艾醬的部落格

國內旅遊~*東港魚市場*~

華僑市場也就是東港魚市場，現在的風貌和以前截然不同了

印象中以前於市場的攤販都擺在市場內的地上，一簍一簍、一堆一堆的賣，現在有規畫過變得乾淨許多

 

今日目標大蛤蠣又名牛奶蛤

第一次吃大蛤蠣不敢買多，就買了4顆(也是花了我$350)

買好後請後面的餐廳代煮(費用$50~$100不等)

 

你看一圓變得多麼渺小

 

肉質真的非常的鮮美，越嚼越香，但是請趁熱吃

 

那個魚

東港名產，吃起來有點像果凍，縮小版的翻車魚，炸的酥酥搭配胡椒鹽，連骨頭都可以吃下去(前提一樣是趁熱吃)  

綜合生魚片

這樣一份$200，市區去那裏買

 

白旗魚季節特產  油花漂亮

 

想很久的鮪魚眼$250 

這個是直接跟店家點的菜，鮪魚眼炒高麗菜乾(鮪魚眼 時價) 

 

今日亮點:旗魚酥

(旗魚包蛋黑輪、旗魚酥、花枝丸、小魚丸一串*3、黑輪一串*2  一個$10  6個$50)

 

外面用餛飩皮中間夾著一大塊新鮮的旗魚肉去炸

外皮很酥脆，中間的魚肉非常多汁，冷掉也好吃

 

謝謝"地獄米老鼠"友情幫忙