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{高雄美食} 金鑚夜市*凱旋夜市 "土窯雞腿"
應遠在美國的表妹要求,今天去幫他試吃了康熙裡介紹的"土窯雞腿"
這個號稱最大的夜市,就目前看來顯的有點冷清,已看不見開幕期間的車水馬龍(回不去啦~~~~),
這裡剩下的只有遊客(陸客)。但是還是有幾間很好吃的攤位在這裡繼續打拼啦
到了之後先殺去找目標物”土窯雞腿”
果然滿滿的都是人,其實東西好不好吃看人潮就知道
老闆只賣雞腿,主要口味是蒜頭雞,攤位整體來說非常乾淨,有別於一般對攤販的既定印象‧或許是老闆想讓客人吃的安心吧~~老闆很貼心還有附手套,享受美食又不弄髒手
從老闆的手上遞過來時,一股濃濃的蒜香立即撲鼻而來,雞腿肉咬下去非常的軟嫩,簡單的調味料,烤出雞腿的香味,小S有說要吃它的蒜頭,果不其然非常綿密,一抿就化開了
最後的重點來了!!!只包一隻雞腿跟蒜頭沒有加一滴水的袋子裡居然有湯汁!!!這湯汁真的是精華中的精華,真正的滴雞精‧那湯汁簡直是將整隻的雞濃縮再這一口裡了,香味久久散不去,回味無窮,但是請不要因為好吃而吃太多,要留肚子吃其他好吃的,久久來一次的夜市就是想要多吃點好吃的,建議可以去繞繞,說不定會有新發現,就會慶幸剛剛沒有吃太多‧
地點 : 金鑚夜市/凱旋夜市→五福路16號
怎麼去 : 騎車 OR 搭小黃 OR搭捷運(凱旋站)→接駁車(最後一班到22:00)
營業時間 : 每個禮拜二、四、五、六、日 (一、三休)
價格 : $60
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